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Poudre à lever LA PATELIERE Bio Sans Gluten
ref.630
Neuf
Poudre à lever LA PATELIERE Bio Sans Gluten
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Poudre à lever LA PATELIERE Bio Sans Gluten
La poudre à levure la Patelière vous assure une texture aérée à toutes vos préparations.
- Poudre à lever bio pour pâtisseries
- Sans phosphate, sans amidon de maïs
- Garanti sans gluten
La température élevée du four accélérera la réaction et vous obtiendrez un alvéolage optimum de la pâte jusqu’à ce que la cuisson fige et bloque le processus de levée.
Enfin, elle offre l’avantage d’être complètement neutres en goût et de préserver toutes les saveurs de vos pâtisseries : cakes, marbrés, génoises, pâte à gaufres...
Un sachet convient pour 300g de farine.
Sachet de 10gr.
BIO et SANS GLUTEN
Conseil de Stick et Stock :
La poudre à lever offre un bon volume régulier et permet de conserver de la fraîcheur à vos pâtisseries.
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